瑪格麗特紫屋餐廳

清境農場一直是台灣最具有人氣的旅遊景點，除了這裡美麗的高山風情與歐式浪漫之外，這裡的雲南擺夷料理也是清境地區最具代表性的特色之一。
　瑪格麗特紫屋餐廳是一座以紫色與瑪格麗特花為主要元素的景觀特色餐廳，獨樹一格的用色與創意，創造出與大自然融合一體的浪漫餐廳。
　來到瑪格麗特，可以品嚐到最道地的擺夷料理，加上主人夫婦發會創意與不斷研發，讓遊客享受豐富的泰式、擺夷等各種風味料理，加上各式花茶、咖，是遊客來清境農場不可錯過的特色美食。


塔香鮮菇

用新鮮香菇、杏鮑菇做為食材，用三杯作法料理而成的塔香鮮菇，風味濃郁、香菇鮮脆，是店裡最新的風味料理。

擺夷錦灑

錦灑是擺夷料理中經典菜色之一，用豬肉搭配七種種雲南地區特有的香料香炒之後，再用萵苣包覆一起入口，是一道值得推薦的料理。

月亮蝦餅

富有異國風味的月亮蝦餅，外酥內軟的口感，加上鮮蝦美味，搭配店裡特別調配的醬料，讓人回味再三。

紫屋餐廳

以紫色為基調的紫屋餐廳，洋溢浪漫、柔性之美，餐廳的每一個角落都可以看見主人用心設計、以瑪格麗特為元素的風格，都讓人留下深刻的印象。

入口意象

藍色的天空、紫色的浪漫、白色的瑪格麗特，交織成清境地區最美的景觀餐廳，來這裡用餐，除了享受美食，還能徜徉於清境的高山景致之中。

泰式酸辣雞

泰式酸辣雞是紫屋餐廳的招牌之一，用花椒、辣椒等多種香料，搭配炸得酥脆的鮮嫩雞肉與高山蔬菜，是來這裡不可錯過的美食。

瑪格麗特紫屋餐廳

【營業時間】AM 10：00～PM 09：00


【紫屋餐廳】
‧推薦美食：紅燒蒜子黃魚～用新鮮黃魚稍微炸過之後，加上爆香的蒜頭、蛋豆腐及調味料小火紅燒，讓黃魚充分入味，吃
　　　　　　起來香嫩無比，蒜頭與蛋豆腐更是香氣十足。
‧推薦美食：霧上梅汁里肌肉～以醃製里肌肉，伴隨三種不同口味的信義梅入味，吃起來酸酸、甜甜就像戀愛般的感覺。
‧推薦美食：鳳梨彩椒雞～採泰式南洋做法的彩椒雞，是鳳梨片加上紅椒、綠椒，搭配醃製過的雞丁，添加泰式調味料及九層
　　　　　　塔的搭配映襯下，是一道多重的味覺饗宴。
‧推薦美食：豆酥高麗菜～酥脆香噴豆酥，加上川燙過的高山特產高麗菜，也是一道值得推薦與品嚐的料理喔。
‧推薦美食：新鮮當歸養生湯～自己栽種的新鮮當歸，加入排骨、枸芑、香菇熬煮，非常清淡、爽口，且完全不加味精，非常
　　　　　　具有健康概念。


【瑪格麗特套餐組合】
‧提供精緻套餐（主菜六選一），附三種小菜、熱湯、白飯
‧套餐組：泰式酸辣雞、錦撒豬肉（辣）、霧上梅汁里肌、宮保雞丁（辣）、鳳梨彩椒雞、起士豬排堡、香塔鮮菇（素）


【旅遊資訊】離清境農場、青青草原約10分鐘車程


【GPS定位】N24.03311、E121.15398


營業地址：南投縣仁愛鄉大同村信義巷39-1號
營業電話：049-2802923 傳真號碼：049-2803071