在台北縣也能吃到五星級的義式、歐法料理!位於中和四號公園附近的Roliya﹝羅莉亞﹞時尚美食特聘晶華飯店義大利廳的聞伯春師傅掌廚,設計多款精緻且美味的異國美食,早期在中和廟口一帶經營便奠定廣大好口碑,如今遷移到四號公園,價位更平實、菜色更豐富,帶給中永和一帶的居民耳目一新的感受。
Roliya希望打破一般餐廳主題的侷限,希望呈現多變化、無國界的精緻料理;特別邀請了五星級飯店義大利廳的師傅駐店服務,就是希望讓顧客知道,想品嚐的異國料理美食,不用大老遠跑到台北市,台北縣也可以擁有這樣的五星級水準。
羅莉亞精選沙朗牛排
採用肉質鮮嫩多汁的美國黑牛,介於prime與choice之間的等級,以最能呈現牛肉原始風味的碳烤方式,顧客沾些許海鹽品嚐就是極品,建議5分熟的口感最佳。
香煎鮭魚佐檸檬醬汁
聞師傅親自挑選,選用挪威空運來台、用來做沙西米的頂級鮭魚食材,經過碳烤並搭配檸檬奶油醬汁,軟嫩鮮美的鮭魚肉口感令人回味無窮,值得您再三回味。
德國豬腳佐酸菜
羅莉亞的德國豬腳,以祕方與香料醃製一週左右後,經由水煮、炸、烤的過程,鎖住豬腳的水分,搭配黑胡椒粒、月桂葉以及特製酸菜,口感適中,無論老少都相當喜愛。
義大利麵、燉飯類
聞師傅的拿手料理不外乎義大利麵類與燉飯類,首推「地中海蝦汁麵」,以鮮美至極的龍蝦汁搭配海鮮食材與天然香料等,與麵條充分混合的鮮甜與香味,令人忍不住食指大動,是老饕到店必點的人氣麵品。
精緻前菜、沙拉湯品
羅莉亞套餐系列,排餐系列包括了三選一開胃菜、三選ㄧ沙拉、三選一湯品,義大利麵套餐也包含湯品、沙拉、飲料,精緻的組合要讓顧客享受主食之外的附加價值以及豐盛感。
頂級享受‧法式龍蝦鍋
融合法式海鮮﹝馬賽海鮮龍王湯﹞的菁華,以蕃茄湯或奶油湯或清湯為基底,搭配新鮮海鮮食材包括活龍蝦、花枝、蛤蠣、淡菜、干貝、螃蟹、鯛魚等,就是要讓您吃到新鮮的味道!【本單品需一週前預訂並預付訂金】
台北中和異國料理餐廳
~Roliya‧羅莉亞時尚美食~
※聘請曾擔任晶華酒店廚師、Room18廚師的「聞伯春」師傅駐店掌廚!
※歡迎使用信用卡,消費均加收10%服務費。
【營業時間】早上11:30-晚間21:00
【交通資訊】
騎車、開車
※自中正橋方向來,接永和永貞路左轉,遇安樂路右轉,直行即可達安平路。
※自中和南勢角方向來,走永和中正路直行遇宜安路左轉,遇安平路右轉即可達。
捷運
※至中和「永安市場站」下車,往四號公園方向﹝安平路﹞步行約10-15分鐘即可達。
※轉接駁公車C線、D線皆可到松青超市站下車。
※秀山里、灰瑤里公車皆可在松青超市站下車。
※台北市公車﹝永和至中和﹞311、214、304皆在宜安路下車,步行約5分鐘即可達。
【推薦菜色】
主餐系列
法式香料烤雞佐紅酒醬 380元
碳烤美國牛小排﹝無骨﹞ 380元
普羅旺斯烤羊排 420元
香煎鮭魚佐檸檬醬汁 480元
德國豬腳佐酸菜 520元
義式香蒜烤明蝦 560元
羅莉亞精選沙朗牛排 660元
※以上餐點加點套餐加收150元,可享:
開胃菜三選一﹝墨魚釀燉飯/法式烤田螺/焗烤海釀蕃茄﹞
沙拉三選一 ﹝田園沙拉/凱隡沙拉/燻雞肉沙拉﹞
湯品三選一 ﹝蘇格蘭巧達湯/義式蔬菜蕃茄湯/玉米濃湯﹞
附飲品任選﹝咖啡/紅茶/奶茶/綠茶/果汁﹞
義大利麵類
義大利肉醬麵 110元
奶油培根麵 120元
什錦野菇麵 120元
什錦蔬菜麵 140元
香蒜雞柳麵 150元
羅勒鹹魚麵 150元
白酒蛤蠣麵 150元
辣味雞丁麵 160元
XO醬牛肉麵 180元
茄汁海鮮麵 180元
辣味花枝麵 180元
地中海蝦汁麵 200元
南洋紅咖哩牛肉麵 200元
飯類/湯麵類
羅勒蛤蠣湯麵 160元
蕃茄海鮮湯麵 190元
火腿什錦炒飯 150元
素食什錦炒飯 150元
香菇雞肉燉飯 180元
日式牛肉咖哩蛋包飯 200元
日式海鮮咖哩蛋包飯 200元
焗烤類
雞肉飯 210元
雞肉直條麵 210元
牛肉飯 230元
牛肉直條麵 230元
海鮮飯 250元
海鮮直條麵 250元
※以上餐點加點套餐加收100元,附湯、沙拉、飲品
營業地址:台北縣中和市安平路140號
營業電話:02-29456848 傳真號碼:02-29456295